杭州八分钟？杭州东站换乘8分钟可能不够。因为同站换乘的情况下，两趟列车之间需要的间隔时间需要超过10分钟，才能够购买车票。因此，8分钟的时间可能无法满足购票需求。以上信息仅供参考，具体换乘时间需要根据自身情况来看。建议提前规划安排，那么，杭州八分钟？一起来了解一下吧。
杭州小笼包这样做：
杭州小笼包要做到皮薄馅靓是有秘诀的，做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会鲜香可口。1.瘦肉及肥肉同剁烂，分别做成小肉丸，并加入肉冻。（肉冻即小笼馒头内汤汁的由来）2.面粉筛匀放入碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾薄成圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。3.蒸笼涂油，铺上菜叶，再涂油在菜叶上，放入小笼包隔水蒸七至八分钟，拌匀。4.这样就制作完成了。
这个换乘时间太赶了，
可能需要跑起来才行，
下车后直接走楼梯往上，
也就是换乘通道，
凭两趟列车车票进入候车大厅换乘，
正常情况下换乘时间20分钟以上为佳
正宗杭州小笼包子芯料做法：精肥肉比例约为7：3，加入少量生姜末，加黄酒，盐，味精，较少量的糖（不要很甜），略加一些水（小笼最好吃的部分就是里面的汤汁），充分搅匀上劲，即可。 杭州小笼包子与苏南的（比如无锡苏州等地）最大不同就是不要很甜。
主料：五花肉
配料：姜，葱，火腿，一个鸡蛋
做法：
先和面，一直揉到表面光光的。（如果是第一次和面，先把面揉一会儿，静置半小时之后再揉，相对比较容易。）我用的是饺子粉，个人认为不是自发粉都可以。普通的面粉就行。
五花肉去皮，将肉皮放到蒸笼上去蒸，这个时间比较长，大约1－2个小时。利用这个时间准备肉馅，先把肉切丁，我有搅拌机，所以只需要把肉切丁就好了。
把配料(除蛋外)，和肉放在一起人工剁肉馅或用绞肉机(个人觉得手工剁出来的比较好吃，不过就是太麻烦)。把肉剁的尽量碎，小笼的馅本来就很少，如果一口咬到一块整肉，应该很不爽的，所以绞肉机的好处就体现出来了。把鸡蛋加入，搅拌均匀。再加入盐，糖，料酒，生抽(少量)，色拉油(4-5勺)，胡椒粉，味精拌匀。
接下去的这步很关键，小笼包做完之后是否有汤汁就看它了。把蒸好的肉皮剁碎，这个时候的肉皮已经很软了连同蒸完之后碗里的汤一起倒进肉馅中。
第一部分想要展现的就是“江南”。
3位西子姑娘身着三色丝绸裙翩翩起舞，明代画家笔下的西湖十景图缓缓展开，春江花月夜的丝竹声声……
“相信观众能看出许多熟悉的江南元素，但也会注意到，这次的江南韵味是有‘变奏’的，融入了很多大气的中国范儿，通过服饰、动作、色彩的变化调整，在3分钟将江南韵味与中国风范同时展示出来。”
第二部分展现的是一座现代、运动的城市。“活力与运动精神尤为重要。”有易烊千玺与另外几位歌手的唱跳组合，也有精彩的肩上芭蕾与顶技。
体现动感和现代杭州的新面貌。
最后由马云、孙杨和杭州小姑娘一起，代表杭州向世界发出邀请。
这个真不保险，如果车不晚点，你还要早早就能下来，下来以后还要知道下一个车在几道停车，如果这些心里都明白，紧着的走，时间都不会宽裕；如果再碰到晚点，那就更没准了。
以上就是杭州八分钟的全部内容，第二部分展现的是一座现代、运动的城市。“活力与运动精神尤为重要。”有易烊千玺与另外几位歌手的唱跳组合，也有精彩的肩上芭蕾与顶技。体现动感和现代杭州的新面貌。最后由马云、孙杨和杭州小姑娘一起，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
