合肥特色美食排名？8、朱巷红烧仔猪肉，朱巷红烧仔猪肉是安徽省合肥市长丰县朱巷镇的特色美食。红烧仔猪肉是朱巷地区的一道特色菜。它不同于普通的红烧肉，不油腻，无污染、脂肪低、口感独特，适合所有人群享用。仔猪就是刚出生个把月的小猪，那么，合肥特色美食排名？一起来了解一下吧。
合肥罍街10大必吃小吃是香辣口水鸡、日式生鱼片、回味八宝辣酱、绿豆花卷、合肥老辣婆麻花、盐水肉、珍珠奶茶、罍街炭烤、九宫格酥肉和合肥特色糖葫芦。
1、香辣口水鸡
这是罍街人气最高的川菜餐厅之一，他们家的“香辣口水鸡”别有一番风味，鸡肉质很嫩，辣中带麻，浓郁的调料入味，吃上去一个字“爽”。
2、生鱼片
“生鱼片”在罍街也已不算新鲜的美食，但在这里吃到的颜值与味觉双重享受绝对值得推荐。店家采用的都是海蜇皮鱼来制作生鱼片，口感绵密，鲜美无比。
3、回味八宝辣酱
“回味八宝辣酱”是一个让人充满回忆的品牌，虽然店铺简陋但食材却非常齐全，剁椒、泡鱼、花生、芝麻等一大堆食材，细细嚼来味道复杂且激烈，给人一种分秒不停的享受。
4、绿豆花卷
在罍街也有着默默无闻的小清真小吃店，他们家的招牌美食是一口香糯可口的绿豆花卷，糯米皮的口感很好，还有淡淡的香甜味道，非常符合现在人们追求健康口感的需求。
5、合肥老辣婆麻花
家喻户晓的小吃品牌，在这里忽略她，就是对合肥美食文化的无情遗忘。
合肥小吃街是合肥市最有名的美食街之一，汇集了各种地道的合肥特色小吃。以下是合肥小吃街排行榜前十名：
1. 肥肠粉：肥肠粉是合肥的特色小吃之一，以独特的制作工艺和口感而闻名。它由猪肠、米粉、豆腐皮等食材制成，配以特制的辣椒酱，味道鲜美，深受食客喜爱。
2. 糖醋里脊：糖醋里脊是一道经典的中式菜肴，也是合肥小吃街上的热门美食之一。它由猪肉里脊肉切成块状，裹上面粉炸至金黄酥脆，再配以糖醋汁，口感酸甜可口。
3. 麻辣烫：麻辣烫是一种辣味浓郁的汤类小吃，也是合肥小吃街上的必吃美食之一。它由各种蔬菜、豆腐、肉类等食材煮熟后放入辣椒油中涮煮，再配以特制的麻辣调料，味道麻辣鲜香。
4. 羊肉汤：羊肉汤是合肥小吃街上的传统美食之一，以鲜嫩的羊肉和浓郁的汤底而闻名。它由羊肉煮熟后配以各种调料和配料，口感鲜美，营养丰富。
5. 炒年糕：炒年糕是合肥小吃街上的经典小吃之一，由年糕、蔬菜、肉类等食材炒制而成。它口感Q弹，味道鲜美，是一道受欢迎的快餐食品。
6. 烤鸭脖：烤鸭脖是合肥小吃街上的特色小吃之一，以独特的烤制工艺和香辣的味道而受到食客的喜爱。它由鸭脖子经过腌制后烤制而成，口感酥脆，味道香辣可口。
7. 炸鸡爪：炸鸡爪是合肥小吃街上的热门美食之一，以鸡爪经过炸制后酥脆的外皮和嫩滑的肉质而受到食客的喜爱。
合肥，作为安徽省的省会，拥有着丰富的美食文化。这里的小吃种类繁多，口味独特，深受当地人和游客的喜爱。下面为大家推荐合肥十大名小吃排行榜。
1. 合肥包子：合肥包子是合肥地区最具特色的小吃之一，以其皮薄馅大、味道鲜美而著称。其中最著名的有合肥猪肉包子、合肥蟹黄包子等。
2. 合肥烧饼：合肥烧饼是一种传统的汉族面点，以其香酥可口、层次分明而受到欢迎。合肥烧饼有多种口味，如芝麻、豆沙、肉松等。
3. 合肥炒米粉：合肥炒米粉是一道地道的安徽风味小吃，选用上好的米粉，加入各种蔬菜、肉类炒制而成，味道鲜美，口感滑爽。
4. 合肥臭豆腐：合肥臭豆腐是一道具有地方特色的小吃，虽然气味较重，但口感鲜美，营养丰富。合肥臭豆腐有多种吃法，如炸、煮、炖等。
5. 合肥鸡蛋灌饼：合肥鸡蛋灌饼是一种传统的汉族面点，以鸡蛋为主要原料，加入面粉、葱花等制作而成，味道鲜美，营养丰富。
6. 合肥糖葫芦：合肥糖葫芦是一种传统的糖果制品，选用新鲜的山楂、葡萄等水果，裹上糖浆，串成串状，口感酸甜可口。
7. 合肥麻花：合肥麻花是一种传统的汉族面点，以其香脆可口、造型美观而受到欢迎。合肥麻花有多种口味，如芝麻、豆沙、肉松等。
8. 合肥油茶：合肥油茶是一种具有地方特色的饮品，选用茶叶、花生、芝麻等原料，熬制而成，味道香浓，营养丰富。
合肥有名的小吃有哪些
1、庐江小红头，小红头又名油糖烧卖、庐江小红头，是安徽省地方特色的传统名点。因外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名。通常用面粉、蜂蜜、白糖、猪油，再加少许桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。小红头制作考究，特点是油糖滋润，色泽金黄，香甜疏松，细腻无渣，以精致的小竹篓包装，可随身携带。食用时，蒸、炸、煎、炒均可。
2、大麻饼，大麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一，在国内享有盛誉。相传起源于北宋时期，其名称也是几经变化。合肥大麻饼以南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，再配上青红丝，再和拌麻油做饼馅，用精细面粉做成饼状，并将馅包入其内，外皮粘上密密麻麻的芝麻，入烘炉炕制而成。这种麻饼面如蟹壳黄色，边沿泛白，吃起来脆而不焦，香甜柔软。
3、曹操鸡，曹操鸡也称为逍遥鸡，始创于三国时期，为安徽省合肥市地方传统名菜。曹操鸡系经宰杀整型、涂蜜油炸后，经配料卤煮入味，直焖至酥烂，肉骨脱离而成。出锅成品，色泽红润，香气浓郁，皮脆油亮，造型美观。吃时抖腿掉肉，骨酥肉烂，食后余香满口。曹操鸡选料严格，要求鸡身肌肉丰满、脂肪厚足、胸肉裆油较厚；制作工艺考究，用老汤浸煮。
据我了解合肥名吃前十名排行榜如下：
1、三河米饺：
三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及，2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。
2、吴山贡鹅：
吴山贡鹅，又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜。
3、泥鳅挂面：
是一道由泥鳅、挂面等做成的美食。泥鳅挂面是合肥当地有一道美味的“土菜”。
4、肥西老母鸡汤：
合肥的肥西老母鸡全国闻名，因其“肥西”地域名称而得名。
5、李鸿章大杂烩：
是一道传统名菜，属合肥菜。
6、曹操鸡：
曹操鸡也称为逍遥鸡，始创于三国时期。
7、包公鱼：
因取材于包河中的一种黑背鲫鱼，人们看到它，联想到铁面无私的包拯而得名。
8、鸭油烧饼：
用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。
9、合肥麻饼：
相传起源于北宋时期，其名称也是几经变化。合肥大麻饼以南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，再配上青红丝，再和拌麻油做饼馅，用精细面粉做成饼状，并将馅包入其内，外皮粘上密密麻麻的芝麻，入烘炉炕制而成。
10、合肥烘糕：
合肥烘糕为安徽省合肥地区地方传统糕类名点。
以上就是合肥特色美食排名的全部内容，合肥罍街10大必吃小吃是香辣口水鸡、日式生鱼片、回味八宝辣酱、绿豆花卷、合肥老辣婆麻花、盐水肉、珍珠奶茶、罍街炭烤、九宫格酥肉和合肥特色糖葫芦。1、香辣口水鸡 这是罍街人气最高的川菜餐厅之一，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
